¿Podemos usar sus datos para personalizar mejor su experiencia web?

Nosotros (y nuestros socios) recopilaremos los datos y usaremos cookies para la personalización del sitio web y las publicidades, dentro y fuera de hatcocorp.com, así como el análisis y las mediciones en un esfuerzo por ofrecer el contenido más relevante. Obtenga información sobre la forma en que Hatco y nuestros socios recopilan y usan los datos.

Las cookies personales están deshabilitadas.

Hemos desactivado todas las cookies para la personalización del sitio web y las publicidades, dentro y fuera de HatcoCorp.com, así como el análisis y las mediciones. Este sitio web aún utiliza cookies limitadas, pero no para la personalización ni las mediciones. Obtenga más información sobre la forma en que utilizamos las cookies..

Nuestro sitio utiliza cookies para ofrecer una experiencia más relevante.

Si continúa usando este sitio, usted acepta el uso de las cookies. Obtenga más información aquí.

Cómo usar los viejos equipos de cocina para agregar nuevos elementos al menú

Cómo usar los viejos equipos de cocina para agregar nuevos elementos al menú

2019-06-04

Al igual que en la mayoría de las industrias, las tendencias en los servicios gastronómicos cambian constantemente. Deberá adaptarse a las nuevas demandas a fin de mantenerse actualizado. Y no solo eso, sino que también es importante actualizar su menú en forma periódica para que los clientes encuentren opciones nuevas y atrayentes.

Y, si bien desea asegurarse de que sus menús sean atrayentes, no es necesario que compre nuevos equipos cada vez que cambia el menú. Por suerte, no tendrá que hacerlo si aprovecha sus equipos existentes de una manera versátil. Confíe en sus equipos de cocina básicos para ahorrar costos y lograr un menú interesante.

Cocinas con hornallas de inducción
Cuando se trata de lograr versatilidad en la cocina, las cocinas con hornallas de inducción son la opción ideal. Ya sea que tenga hornallas empotradas o para mesada, esta solución de cocción multipropósito de grado comercial está diseñada para alojar diversas opciones del menú. Independientemente de si desea agregar una sopa especial o un delicioso postre cocido a su menú, las hornallas de inducción ofrecen controles de velocidad y temperatura de precisión, lo que le permite cocinar desde entradas hasta dulces.

Parrillas multicontacto
Las preferencias por las proteínas varían ampliamente de persona en persona, y lo que suele ser popular siempre cambia. Afortunadamente, las parrillas multicontacto ofrecen una solución adaptable de alto rendimiento para cocinar una amplia gama de opciones de carnes (y sin carne) a fin de complacer a los comensales. Con un rango uniforme de distribución de calor y temperatura, están bien equipadas para preparar diversas opciones proteicas y vegetarianas cada vez más populares, de manera de poder cambiar las ofertas del menú según sea necesario.

Cajones térmicos
Independientemente de lo que haya en el menú, siempre debe estar caliente, especialmente si se trata de comidas rápidas. Los cajones térmicos son ideales para esto y, debido a que pueden almacenar carnes, vegetales y bollos, son extremadamente versátiles según la inversión de capital. Ya sea que desee mantener calientes los elementos básicos del menú, o que incorpore algunas de las tendencias más recientes, los cajones térmicos representan un almacenamiento confiable para mantener una amplia variedad de alimentos calientes y frescos.

Con los equipos adecuados, puede volver a diseñar el menú las veces que desee.
Cuando sea posible, aproveche al máximo sus equipos existentes para revitalizar el menú. Y, cuando sea momento de adquirir nuevos equipos, consulte con Hatco. Gracias a nuestra larga reputación de experiencia, podrá estar seguro que obtendrá equipos multifuncionales perdurables que superan la prueba del tiempo.