Estación portátil Glo-Ray® para mantener la temperatura de las frituras
GRFHS
La estación portátil GRFHS Glo-Ray® de Hatco para mantener la temperatura de las frituras mantiene sin riesgos las frituras a sus respectivas temperaturas de servicio óptimas porque aplica calor preenfocado para mantener las temperaturas de los alimentos durante más tiempo sin seguir cocinándolos.
- Tiene base calentada con control termostático que mantiene la uniformidad de las temperaturas de mantenimiento gracias a los calentadores de cerámica inferior y superior.
- La rejilla inferior levanta los alimentos desde la parte inferior de la estación, lo que promueve la circulación del aire y reduce la acumulación de humedad.
- El divisor de secciones permite mantener la temperatura de varios productos a la vez.
